LÄMMINSAVUPOROA JA MUNAKOKKELIA
Ainekset
8 ohutta viipaletta lämminsavuporoa
4 kananmunaa
1 dl kermaa tai kermamaitoa
suolaa
2  sipulia
1 rkl rasvaa
salaattia, tomaattia
kurkkua, persiljaa
Ohje
  1. Sekoita munat, kerma ja niukasti suolaa.
  2. Hauduta hienonnettu sipuli voissa kypsäksi.
  3. Lisää munaseos sipulin joukkoon ja sekoita sakea seos.
  4. Annostele munakokkeli salaatin lehdille.
  5. Lisää lautasille savuporoviipaleet.
  6. Koristele tomaatilla , kurkulla ja persiljalla.