- Sekoita keskenään smetana, raejuusto ja mausteet sekä persiljasilppu.
- Levitä seos lihaviipaleille ja kierrä ne rulliksi.
- Älä kuitenkaan ahda viipaleita liian täyteen, jotta ne pysyvät rullalla.
- Tarjotaan alkupaloina.
| RAEJUUSTO-PORONPAISTIRULLA | ||
| Ainekset |
|
|
| 200 g | kylmäsavuporoa | |
| 1 tölkki | smetanaa (100g) | |
| 1 tölkki | raejuustoa (200g) | |
| 1 tl | raastettu piparjuuri | |
| 1 rkl | hienonnettua kaprista | |
| 1/2 tl | mustapippuria hienonnettuna | |
| 2 | pientä valkosipulin kynttä | |
| 2 dl | persiljasilppua | |
| Ohje | ||
|
||