POROPURILAINEN
Ainekset
400 g porojauhelihaa
1 kananmuna
1 sipuli
suolaa
4 kpl hampurilaissämpylää
juustoa, salaattia jne..
Ohje
  1. Sekoita jauheliha, muna, murskattu sipuli ja suola keskenään.
  2. Muotoile taikina sämpylänkokoisiksi ohuiksi pihveiksi.
  3. Paista pannulla pihvit molemmilta puolilta.
  4. Lämmitä sämpylänpuolikkaat uunissa tai grillissä.
  5. Kokoa mieleisesi poropurilainen.

Jauhelihapihvien valmistusohjeita on toki muitakin, tämä on kaikista helpoin ohje.