KERMAKASTIKE
Ainekset
3 dl
porofondia tai -lientä
1 dl
kuohukermaa
2 rkl
punaviinietikkaa
50 g
voita
1 kpl
valkosipulinkynsi
rosmariinia, suolaa
musta- ja valkopippuria
Ohje
Kiehauta etikka, fondi ja hienonnettu valkosipuli.
Lisää kerma ja rosmariini. Keitä puoleen ja vatkaa voi kuutioina joukkoon.
Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Kastikeohje deliporo.fi arkistosta.