RUSKEAKASTIKE
Ainekset
50 g voita
50 g vehnäjauhoja
1 litra porofondia tai lientä
1 kpl  sipuli
1 kpl valkosipulinkynsi
suolaa
mustapippuria
Ohje
  1. Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota voissa kullanruskeiksi.
  2. Lisää jauhot ja sekoita tasaiseksi. Lisää lopuksi fondi / liemi.
  3. Keitä kastiketta hiljalleen 30 minuuttia ja mausta suolalla ja pippurilla.