1. Kuori valkosipulinkynnet. Jos haluat vahvemman maun käytä useampia kynsiä.
   Jos käytät kynnetöntä valkosipulia aloita yhdestä pienestä.
2. Keitä kuorittuja kynsiä kermamaidossa miedolla lämmöllä kunnes tuntuvat pehmeiltä (15-30 min.)
3. Soseuta seos sauvasekoittimella tai monitoimikoneella.
4. Kaada seos takaisin kasariin ja lisää lihaliemi.
5. Valmista voi -jauho suurus ja lisää se voimakkaasti sekoittaen. Kastikkeen voi suurustaa
   myös valmiilla kastikesuuruksella.
6. Anna kiehua vielä tovi ja mausta suolalla ja sitruunamehulla.

Kastike sopii valkosipulin ystäville poronpaistin tai kyljysten kostukkeena.