VALKOVIINI-KONJAKKI MARINADI
Ainekset
1 dl valkoviiniä
2 rkl konjakkia
1 tl suolaa
6 kokon. mustapippuria
1/2 tl timjamia
1 tl basilikaa
1 rkl silputtua persiljaa
1/2 rkl silputtua lipstikkaa
1 kpl pieni silputtu sipuli
Ohje
  1. Sekoita marinadin ainekset
  2. Anna lihan marinoitua 6-12 tuntia välillä käännellen.
  3. Älä heitä marinadia pois, vaan siivilöi ja suurusta kastikkeeksi.