POROPANNU
Ainekset
400 g marinoitua porosuikaletta
tai käristyslihaa
2 sipulia
2 dl kermaa
rasvaa ruskistamiseen
n. 1 dl vettä
Ohje
  1. Ruskista pannussa marinoitu suikalepaisti.
  2. Lisää hienonnettu sipuli ja hetken kuluttua vesi.
  3. Anna hautua hetki ja lisää kerma.
  4. Lämmitä kiehumapisteeseen ja suurusta tarvittaessa kastikesuuruksella.
  5. Tarjoa riisin tai perunamuusin kanssa.