POROKIUSAUS
Ainekset
250 g savuporoa suikaloituna tai rouheena
1 sipuli
500 g puikulaperunaa
1/2 tl mustapippuria
2 dl kermaa
Ohje
  1. Kuori ja suikaloi perunat ja silppua sipuli. Voit toki käyttää valmista peruna-sipulisekoituspussia.
  2. Leikkele savuporo suikaleiksi ja lado ainekset kerroksittain voideltuun vuokaan.
  3. Kaada kerma vuokaan ja painele pinta tiiviiksi.
  4. Paista 200ºC uunissa noin tunti.
  5. Tarkkaile pintaa: jos pinta tummuu liikaa tai kuivahtaa, peitä vuoka foliolla.