Potka:

Takaisin
Potka voidaan käyttää ruuanvalmistuksessa kokonaisena tai leikattuna kiekoiksi. Myös jauhelihan raaka-aineena potka on erinomaista.
Tornipihvi poron potkasta
Tornipihvi 		Potkakiekot
Potkat kiekkoina
Haudutusaika 2-4 tuntia.